爽やかな柚子の香りと、ピリッとした唐辛子の辛みが絶妙に調和した、大人の味わい深い薬味です。
口に入れた瞬間に広がる柚子の爽快な香りが、料理の味を一層引き立て、後からやってくる唐辛子の心地よい辛さがクセになります。
本品は、
黄ゆずと赤青辛子の華やかでコクのある風味
青ゆずと青唐辛子のさっぱりとした爽快な辛味
2種類の詰合せで、料理や気分に合わせて異なる味わいをお楽しみいただけます。
おすすめの使い方
麺類（うどん、そば、ラーメン）の薬味として
冬の定番、鍋料理やおでんに添えて
シンプルな湯豆腐やお味噌汁に爽やかな香りをプラス
焼き鳥やお刺身に少量のせて風味アップ
吸い物にほんのひとさじで料亭のような味わいに
素材の持つ香りと辛みを引き出すことで、いつものお料理がぐっと上品で深みのある一皿に変わります。
食卓の常備薬味として、ご家庭用はもちろん、贈り物にもおすすめです。
